快乐飞艇app 3克能致死！复刻“莫氏鸡煲”，这个原料千万别弄错
最近
广东佛山顺德区
“莫氏鸡煲”餐馆爆火出圈
雇主大方公开鸡煲秘方：
五指毛桃、土茯苓、茯苓
陈皮、姜、黄豆、红枣
网友纷纷开动
在家复刻“莫氏鸡煲”
话题“全网王人在复刻莫氏鸡煲”
成功冲上热搜
对此
伸开剩余85%顺德区卫健局发文教导
复刻顺德鸡煲需警惕
别把“断肠草”当五指毛桃下锅
“断肠草”易与五指毛桃污染
多地已有中毒案例
“断肠草”的学名是钩吻，主产于我国东南部和西南地区，两广地区常见。其全株剧毒，含有钩吻素等生物碱，能成功贬抑呼吸核心，仅需3克鲜叶或一段指头长的根部即可致死。现在医学上尚无殊效解毒药，圆寂率极高。
如斯剧毒，为何仍有东谈主频频误食？
原因就在于“断肠草”的根与煲汤常用食材五指毛桃极为相通。
图源：深圳卫健委
连年来，食用“断肠草”中毒的案例并不罕有：
2025年3月，广东佛山一家6口在家煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”，不意喝下1小时驾驭，全家出现视物朦胧、头晕、乏力等症状。经检测，6东谈主确诊为“断肠草”中毒。
2024年7月，广东一双爱妻从山里采摘“五指毛桃”煲汤食用，随后出现相识不清、呼吸心跳骤停、多器官功能隐隐，被确诊为“断肠草”中毒。
2025年3月，广东佛山一家6口在家煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”，不意喝下1小时驾驭，全家出现视物朦胧、头晕、乏力等症状。经检测，6东谈主确诊为“断肠草”中毒。
2024年7月，广东一双爱妻从山里采摘“五指毛桃”煲汤食用，随后出现相识不清、呼吸心跳骤停、多器官功能隐隐，被确诊为“断肠草”中毒。
“断肠草”中毒灭亡期短
一般2小时内发病
“断肠草”中毒灭亡期短，常常误食2小时内就会发病。
中毒症状千般且严重，包括：恶心吐逆、腹痛泻肚等消化谈症状；头晕头痛、眼光减退、语言拖拉、肌肉逐渐无力等神经症状；严重时可导致呼吸麻木、昏厥致使圆寂。
误食后如何急救？
一朝发现误食“断肠草”，快乐飞艇需立即继承急救时势：
立即催吐：在相识融会且未发生抽搐前，可无数饮水后催吐；若中毒者已昏厥，切勿催吐，幸免窒息。
即刻送医：分秒必争送往隔壁病院，汇报大夫疑似“断肠草”中毒。
保留样本：捎带剩余植物样本或吐逆物，以便大夫快速确诊。
同食者也需就医：如有东谈主中毒，共同进食者非论是否出现症状，王人应立即前去病院查验。
立即催吐：在相识融会且未发生抽搐前，可无数饮水后催吐；若中毒者已昏厥，切勿催吐，幸免窒息。
即刻送医：分秒必争送往隔壁病院，汇报大夫疑似“断肠草”中毒。
保留样本：捎带剩余植物样本或吐逆物，以便大夫快速确诊。
同食者也需就医：如有东谈主中毒，共同进食者非论是否出现症状，王人应立即前去病院查验。
如何幸免误食有毒植物？
1.正规渠谈购买
优先选定正规商场、药店购买五指毛桃等药材，并仔细分袂，确保开首安全可靠。
图源：视觉中国
2.切勿郊外采摘
切勿暗自到郊外采挖野生药材。野生植物种类复杂，仅凭外不雅难以精确阔别，极易误食有毒品种。
⚠️连年来，因误食毒草导致的食品中毒事件中，不少发生在自家菜园。比要是有水仙长在韭菜地隔壁，极易被误认采摘。一朝误食，可能出现吐逆、泻肚等中毒症状，老年东谈主等体质较弱者可能因此圆寂。
3.加强识别学习
普及对“断肠草”等有毒植物的相识，了解其外不雅特征和危害。
国度救急播送教导
念念要从根底上幸免中毒
最要道的想法即是
不要轻松乱采
不要轻松乱买
不要轻松乱吃
开首：国度救急播送、央视新闻、东谈主民网科普快乐飞艇app
发布于：北京市投注平台app官方网站
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